עוגה קלאסית ומאד אהובה היא עוגת גבינה פירורים וכאן הגירסה שלה בכוסות.

עוגת גבינה פירורים בכוסות

8-10 כוסות אישיים

חומרים:

לפרורים

250 גרם פתיבר
120 גם חמאה מומסת

למלית

500 גר' גבינה לבנה
500 מל' שמנת מתוקה
200 גרם (1 כוס) סוכר
250 מ"ל (1 כוס) חלב
80 גרם (1 חבילה) אינסטנט פודינג וניל לבן

אופן ההכנה:

• טוחנים את הפטיבר במעבד מזון עד לקבלת פירורים
• מוסיפים את החמאה המומסת מערבבים ומניחים בצד.
• מקציפים שמנת, סוכר, חלב ופודינג לקצפת מעט נוזלית.
• מוסיפים את הגבינה ומעבירים לשק זילוף.
• מרכיבים את המנה: שמים בתחתית כל כוס פירורים, קרם גבינה ושוב פירורים.

ציום: דניה ויינר סטיילינג: אוריה גבע

שיתוף